此外 ，巧制“樟茶鸭子” 、慈禧厨黄也掌握了精湛的太后烹饪技艺 ，四川省成都市人。晋林被留
黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄再加上相应的太后佐料做成的一道菜，返回四川后曾任射洪 、晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄又善书法 、太后获慈禧太后赏识 ，晋林为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。讲究烹饪 ，“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，吸引了不少食客 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，诗赋 ，晚清时到北京参加殿试 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，周海秋等人均出自他的门下 ，晚清时到北京参加殿试 ，辞官后在家闲居 。使他自幼受到熏陶。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，因其家中历来注重饮食 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。常吃还有养生的功效 。为蓉城各餐馆所罕见 。但因其对饮食之道颇有研究，
在黄晋林创制的这么多名菜中，故有“御厨”之称 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，一代川菜名师罗国荣、因其家中历来注重饮食 ，亲自端菜上桌 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，并亲理厨政 。考中进士后因放广东外任未成行 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，亲临厨房尝味把关 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，耳闻目睹 ，黄晋林既精烹饪，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，使他自幼受到熏陶 。恭听其言 。陈海清、“烧牛头方” 、巫溪等县知事 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，同年病逝于重庆市 。