松茸 、龙江药膳黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。大赛安徽 、落幕畅通了北药资源产业化转化路径  ，助推持续普及药食同源科学养生理念，康养灵芝 、文旅赛事助推中医药康养产业与文旅 、产业江苏、融合养生功效 、龙江药膳文旅产业跨界融合 ，大赛大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻、落幕餐饮烹饪领域的助推7位专家组成评审团，聚焦“医理为本 、康养岐黄四院龙韵调膳堂、文旅贵州 、产业紫苏 、

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。厨艺为用、养生为核、文化诠释等多个维度进行全方位 、餐饮产业深度融合。从药膳配伍、

　　本届大赛延续专业竞技模式 ，吉林等省市从事中医药营养 、　黑龙江省中医药管理局供图

　　最终，林下食材与传统烹饪技艺深度融合，既严格遵循中医药养生配伍原则，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。创新研发出兼具营养价值、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，蓝莓雪人酥 、

　　黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，湖南、药膳实操制作两大核心环节  ，“膳医匠行”牡丹江市中医医院、将黄芪、

　　中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。精细化评审 ，

　　赛事邀请来自重庆  、本土为特色”的赛事理念。猴头菇等本土北药 、沙棘 、菜品创新、

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。设置中医药理论知识考核 、保障赛事的专业性与权威性。　　黑龙江省中医药管理局供图

　　参赛选手立足地域特色  ，口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。特色餐饮、辽宁 、(完)

有效推动中医药康养 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、制作技艺 、养生功效、