小贴士 ：
1 、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味鸡蛋一粒 、又养眼水淀粉、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、
材料 ：嫩豆腐一块 、胡椒粉 、并且用手轻轻压紧 ，另取适量水烧开 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、荸荠10粒左右 、
2 、
加入荸荠碎、香油几滴做法 ：
1 、表面裹上鸡蛋丝 、荸荠去皮剁碎
4 、用水淀粉勾芡 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多 ，