13 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃鸡蛋 、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮，油、制最翻面煎 。小吃盖上锅盖 ，灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最
小吃将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；4 、油温热下入饼皮 。平底锅放油，花椒盐 、擀成薄饼；
7、团圆；
6 、在面片上涂少许油撒上花椒盐，
8 、遇热会鼓起很大的气泡 。面皮起的变化 ，
9 、切成小段；
5、面案抹少许油防粘 ，
10、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，
11 、比平时烙饼的时候多放一点油 。
做法 ：
1 、静置半小时；
2 、