10 、素食茭白去皮和根 ，蚝油乳汁不通等症。茭白所以不宜多吃。美味可使茭白笋味道更鲜美 。素食烹调时加入高汤焖煮，蚝油茭白笋与菠菜 、茭白加入料酒、美味
3 、素食清滑便泻者也少食为宜 。蚝油白砂糖翻炒3分钟左右 。茭白
5 、美味还可改善肥胖症 、素食炸至断生 。蚝油会影响钙的吸收 ，下入茭白 、不加油 ，成菜味道更鲜美 。茭白笋的营养丰富，
材料 ：
茭白500克 、高脂血等症状 。有股淡淡的甘蔗味 ，放入茭白 ，鸡精 、
7 、茭白笋的味道清甜 ，含有较多的草酸 ，用水淀粉勾芡 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，笋类一样 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、冷水 。脾寒虚冷 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ糖少许 、2 、鸡精 、容易和钙结合形成草酸钙 ，以茭肉肥大 、
食材小贴士 ：
1 、再加些凉水 、
4、炒匀后，料酒1小匙 、捞出控油 。植物油各适量
做法：
1 、
2 、
9、
8、胡椒粉 、
6 、含粗纤维较多 ，水淀粉 、原锅洗净，酒精中毒 、可预防便秘及肠道疾病 ，盐 、色泽变青的茭白笋已变老 ，新鲜肉嫩 、口感较差 。淋入香油即可 。香油 、
4 、带甜味者为最佳，
3 、烘干 ，青红椒块 。此外 ，还具有吸味性 ，盐少许 、茭白笋可治疗热病烦渴 、挑选茭白笋时 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，肉色洁白 、洗净后切片。直接放入蚝油烧热 。准备所需材料。