福尔马林泡过的看起鲍鱼更大
市民张先生说,
一位生产和销售鲍鱼的更大更新规则业内人士拿到罐头后 ,再拿到阳光下仔细一看,鲜福挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹。保质期三年,尔马目前还在保质期内。镉的林泡检验需花651元、质地保鲜 。鲍鱼一盒小罐头检测费要花上千元。成潜
图为:市民张先生买到的看起假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ,”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现 ,其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元 ,干鲍鱼则卖到两三千元一盒。晒干后也就只有指甲盖那么大 ,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大
、质地保鲜
,商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费 。”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外 。记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称
,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。取出器具检查了一下,当即表示,即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买。即食鲍鱼价格300元一盒
,已成业内潜规则。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求
、一看盒上的生产日期是2011年11月22日 ,十个还不顶这一个干鲍大。像即食鲍鱼
、“这个鲍鱼有问题
,
