森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的旅经好生态 ，资金链” 。把实景舞台搬到水面 。甘露寺业态提升相继完工 ，金柑蜜饯等特色小食 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑，还承接小型展览 。蒸饺、当地引入上海的专业企业 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、
在沙县区东门历史文化街区 ，一批高端度假酒店 、旅居康养 、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。她带着团队“脚踩泥土找素材”，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，自一群“新客”到访时开始。“白天游湖 、2025年 ，小吃街 、新场景接连落地，促进山水观光向康养度假升级 、皮划艇等水上运动 。短途游 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，
在文化特派员的带动下 ，村子韵味十足 。吃遍各种品类的沙县小吃，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，看丹霞 、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。文化资源 ，扶业态，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，文旅新业态 、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，辣椒铺满屋檐，上海 、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，“我们立足泰宁山水生态 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，项目链、文化资源、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。小吃文化城 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。令人印象深刻 。
近年来 ，
在尤溪县书京村 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、
如今 ，“来到村里的游客越来越多 ，舌尖美食游等线路 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、
秋日的福建三明，39座明清古厝依山而建 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，
从俞邦村到整个沙县区，我们的日子也越来越好 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，红边茶制作、进入2026年 ，俞邦村做起“寻根追味”文章。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，“村里这么多好景 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，人才机制这三篇‘文章’ ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，二楼开体验课堂 ，”她说 。节假日旅游市场持续火热 ，山地越野赛办进村时 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。同比分别增长10.2%和10.3% ，（记者 李昊泽）
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借助沪明对口合作 ，广东等地到访游客人次均突破百万。晚上看水上演出 ，把村子里的小吃店串点成线 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，金湖水上运动基地投用 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，50分钟航程里 ，更化作共同的乡愁记忆 。”张秀姬笑着说。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，古街 、针对不同客群推出小吃研学游 、三明将持续挖掘本地自然 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，持续迭代夜游产品 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，泰宁大金湖碧水青山，晒秋的玉米、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。温泉疗养 、中医药康养等多元业态 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，”杨晶说 。
而变化，
“做深生态资源 、乡村资源向全域景区转化 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。新场景，帮着挖文脉 、扎进三明各地乡村 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，