然后用手轻轻用力压一下，紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪八成热时，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪锅中烧热油 ，紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。可以加一点牛奶然后压成泥。奶酪放在吸油纸上

紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，至颜色变深 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪将小碗口捏实，紫薯这样一口一个 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯可能会硬一些，玉米豌豆粒适量

　　做法：

　　1 、然后搓成小圆球，然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。紫薯煮熟后去皮压成泥，个头小一点比较好，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，将紫薯球放入 ，然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪 。淀粉1勺、

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪，

　　食材 ：紫薯两块 、