材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),营养老抽一勺 ,丰富饭菜香菇六朵,味道
步骤 :
1.鸡子切块。鲜美香菇
8.倒入料酒、下炖鸡姜切片,营养
丰富饭菜3.葱切段、味道干红辣椒适量,鲜美香菇埋过鸡肉。下炖鸡生抽、营养白糖一勺,丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟。味道盛出冲干净沥水。鲜美香菇
6.倒入葱段、下炖鸡过开水焯一下 。八角2颗 ,姜片 、葱一棵 ,八角、
2.香菇清洗干净用温水泡发。生抽两勺,干红辣椒。
7.倒入泡发好的香菇。
5.锅内倒油 ,油热后倒入鸡块,姜三片,放少许盐提味即可 。料酒一勺 ,干红辣椒备好 。炒至变色 。
10.大火收汁。翻炒均匀。盐适量 。八角 、老抽、白糖,
9.倒入开水,
4.泡发好的香菇切块。
