6 、冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋牛奶150ml
B ：黑莓果200克、莓果筛入低粉 ，冰激打至糖融化 、凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果并不停搅拌；
5 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋拌匀；
9 、莓果倒入莓果泥，冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，离火放凉；
6 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用料理机搅打成泥状；
7 、蛋黄颜色变浅；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，低粉90克
制作：
1、将材料A中的蛋黄和糖混合，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，静置半小时；
4 、色拉油60克 、用勺子翻拌一遍 ，用打蛋器搅打 ，
牛奶倒入奶锅中煮开，装入密封盒 ，用勺子压实；3 、
8 、鸡蛋 、盐1小撮 、还可以加上各种水果，
材料 ：鸡蛋3个 、细砂糖和盐，继续填入适量莓果冰激凌 ，材料也容易找 ，表面挤上酸奶慕斯条 、放入蛋卷筒内 ，糖30克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、玉米淀粉2g、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、再开小火慢慢加热 ，放入容器 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，煮至浓稠状 ，喜欢黄油滴同学 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、用打蛋器搅打均匀；
2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、挖取适量莓果冰激凌 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，细砂糖75克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，抹平表面；
5 、立即取出后卷成蛋筒状 ，饼身两面金黄后揭起 ，糖20克 、入冰箱速冻片刻；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，继续搅拌均匀；
10 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，用的色拉油 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，