11放入煎好的吃肉豆腐 ,

让享鸡精

  做法 :

  1番茄切小块。块感

  7锅内留少许油,觉番下姜蒜 、茄烧方便剔除 。豆腐

  9放番茄炒出汁水 ,吃肉料酒 一大勺 、让享烧开。块感下油烧热后,觉番买了一大块 ,茄烧切了方形的豆腐薄块 ,花椒、吃肉下豆腐块煎 。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,块感老抽 一大勺 、

  5煎至皮脆金黄即可。盐 、蒜 、葱 、

  12放盐、小米椒 、

  4铁锅烧热,豆瓣酱 一大勺 、约厚一厘米。糖和鸡精 ,炒匀。

  10放半小碗水,料酒炒匀。糖、炒匀 ,番茄 一个 约230克、

  6煎好的豆腐出锅备用。

  3我这次用的是老豆腐,约400克,临出锅时放葱即可。

  8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干,

  2姜蒜切片,再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香 。

  食材明细:豆腐 400克、姜、