11放入煎好的吃肉豆腐 ,
让享鸡精做法 :
1番茄切小块。块感
7锅内留少许油,觉番下姜蒜 、茄烧方便剔除 。豆腐
9放番茄炒出汁水 ,吃肉料酒 一大勺 、让享烧开。块感下油烧热后,觉番买了一大块 ,茄烧切了方形的豆腐薄块 ,花椒、吃肉下豆腐块煎 。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,块感老抽 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可。盐、蒜 、葱 、
12放盐、小米椒 、
4铁锅烧热,豆瓣酱 一大勺 、约厚一厘米。糖和鸡精 ,炒匀。
10放半小碗水,料酒炒匀。糖、炒匀,番茄 一个 约230克、
6煎好的豆腐出锅备用。
3我这次用的是老豆腐 ,约400克,临出锅时放葱即可。
8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干,
2姜蒜切片 ,再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香。
食材明细:豆腐 400克、姜 、
