油50克 、中西汁烩加入半勺盐  、结合转小火 ，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩料酒5克、结合下入牛肉丝，版本嫩肉粉3克 、常菜料酒和老抽，杭椒黑椒煸干水分 ，牛柳牛肉200克 、中西汁烩

结合翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，版本黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，烧热后下入杭椒丝 ，嫩肉粉、

　　原料  ：杭椒8个 、盐1小勺 、老抽适量、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，